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每周人物:服务为天职,把好食品卫生安全关
[来源:本站 | 作者(文/图):: | 日期:2009年12月31日 | 浏览7871 次闭
服务于教学,服务于师生,是后勤工作的第一要旨。食堂食品卫生安全工作,事关师生健康,是食堂工作的重中之重。
他,只是一个平凡的后勤工作者。自担任食品卫生监督工作以来,以严谨、负责的态度做好本职工作,每天重复着简单的工作,如:食品验收,质量检验,餐具消毒,场所及食堂周边环境卫生,台账记载。他对工作有着全新的感悟“把简单的事情做好就是不简单,把平凡的事情做实就是不平凡”。唯求师生用餐的放心与满意,付出必有回报,这便是平凡工作者的最大欣慰。
同时,他也是一位铁面无私的“食品安全卫士”。师生对饭菜质量有意见,做到“通报、检查、督改”一着不让。及时信息反馈,沟通,及时处理问题,存在问题督促整改,对涉及食品卫生安全的人与事“无情无意”。 “民以食为天,为用餐师生把好食品卫生关,吃上放心满意的饭菜,是我应尽的职责”,这是他的“口头禅”。